
Bò hầm cay - lạ mà ngon
Khi sử dụng bò xay trong nấu ăn, hầu hết các bà nội trợ đều nghĩ tới món mỳ Ý bò bằm, thịt viên, hay làm bánh hamburger. Vậy hôm nay chúng ta hãy thử làm một món mới và lạ hơn từ bò xay - bò hầm cay theo phong cách châu Âu để đổi bữa cho cả nhà nhé! Cách làm cực kỳ đơn giản, chỉ vài nguyên liệu đơn giản là có ngay 1 món ăn nóng hổi, vừa lạ miệng, lại hao cơm! Nguyên liệu:
- 1 kg thịt bò nạc xay
- 1 lon nước cà chua (1,5 lit)
- 1 lon xốt cà chua 800g
- 1 lon đậu đỏ, bỏ nư

Bào ngư - nguồn dinh dưỡng quý giá từ biển
Bào ngư còn được gọi là “ốc cửu khổng”, là một loại hải sản quý, nằm trong tám món ăn tuyệt phẩm gọi là “bát trân” thường xuất hiện trong các bữa ăn vương giả. Thịt bào ngư không những ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Công dụng quý giá của bào ngư Trong bào ngư có hàm lượng khoáng chất cao với hai loại dưỡng chất đặc biệt quan trọng là selen và magie. Đây là nguồn dưỡng chất tuyệt vời giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư và cũng được

8 lợi ích khi ăn thịt bò, bạn đã biết chưa?
Thịt bò rất giàu chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng tránh cơ thể bị thiếu máu. Ngoài ra, các axit linoleic cũng tham gia quá trình duy trì cơ bắp. 1. Tăng cường cơ bắp: Thịt bò, nhất là bắp bò rất giàu axit amoniac, cao hơn cả so với bất kì loại thực phẩm nào khác, có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt là tăng cường sức khỏe cơ thể. 2. Giàu vitamin B6 và protein: Trong thịt bò có lượng vitamin B6 va