Nguyên Liệu (4 phần ăn) 4 con Bào Ngư Xanh nguyên con (khoảng 300-400gr) 3 muỗng sốt X.O Tỏi Dầu Cách Làm: Gói bào ngư vào giất bạc đưa lên lò lữa lớn nướng 5-10 phút (lâu quá sẽ bị dai) Tao tỏi với dầu rồi cho sốt X.O vào xào sơ (2 phút) vớt ra dung chung với bào ngư.